| ガレットブルトン | 発酵バターとアーモンドのクッキー |
| フィナンシェ | アーモンドパウダーを使った焼き菓子 |
| チョコフィナンシェ | フィナンシェのチョコ版 |
| マドレーヌ | ほんのりレモン風味のしっとりマドレーヌ |
| パルミエ | パイにナッツをまきこんで焼いたお菓子 |
| リンツァートルテ | チョコとナッツのバターケーキ |
| エンガディナー | クッキーの生地にクルミのヌガーを包んで焼いたお菓子 |
| マカロンココ | パリジェンヌに人気のココナッツを使ったマカロン |
| 黒ゴマとアーモンドクッキー | 黒ゴマとアーモンド、健康に良いベストマッチなクッキー |
| ダコワーズ | アーモンドを使ったフワっとした生地にバタークリームを組み合わせたお菓子 |
| レモンのサブレー | レモンの香りがさわやかなサブレー |